Elenco di 100 dolci giapponesi

In questo articolo, esamineremo alcuni dolci giapponesi e diversi modi di pronunciare dolce e dolce in lingua giapponese. Conosceremo anche alcuni famosi snack e dolci giapponesi Dagashi e un elenco completo di dolci in giapponese.

I famosi dolci giapponesi e i loro sapori

Tutti sanno che il Giappone è pieno di dolci e snack di innumerevoli gusti e varietà diverse. Quasi ogni giorno vengono creati vari gusti ed edizioni limitate. Alcune caramelle hanno avuto un enorme successo e sono sopravvissute tra queste migliaia di gustose invenzioni. In questo articolo vedremo i principali dolci conosciuti in Giappone.

La maggior parte degli snack e dolci giapponesi qui sotto rientra nella categoria dagashi [駄菓子] che significa letteralmente dolci economici che possono essere trovati in piccoli negozi di dolci o negozi di convenienza.

• Wasabeef - わさビーフ - Patata dal sapore di wasabi e carne;
• Creme Collon - Un biscotto ripieno di crema, e con questo nome strano..;
• Every Burger - Biscotti al cioccolato che sembrano piccoli hamburger;
• Poifull - Caramelle gommose al sapore di frutta;

• Pucca - Biscotti con un ripieno di cioccolato a forma di pesce;
• Green Gum - Il nome dice tutto, gomma verde;
• Crunky Popjoy - Cioccolato ripieno di riso croccante;
• Sweetie Gum - Una caramella amata..;

• Chelsea - Classici caramelle dure;
• Kani Pan - Pane a forma di granchio;
• Dars - quadrati di cioccolato;
• Kinoko no Yama - Letteralmente "montagna di fungo", una delizia di biscotto ricoperto di cioccolato;

• Jagariko sono patatine aromatizzate con formaggio e verdure;
• Chokobi - Cioccolato a forma di stella dell'anime Shin-chan;
• Ciao Chew - Dolce gommoso al sapore di frutta;
• Koalas March - Biscotti Koala con vari ripieni;

• Pinky - Piccole palline piccanti;
• Baby Star Ramen Snack a forma di pasta;
• Bisuko - Classico biscotto giapponese;
• Tohato Caramel Corn - Snack di mais caramellato;

• Meiji Chocolate - Un cioccolato famoso;
• Papico - Un gelato a forma di bottiglia con sapore di milk shake;
• Kitkat - Il kit kat ha successo in Giappone. (Scopri i gusti del kit kat cliccando qui.)
• Caplico - Soforte di cono finto;

• Tiroru - Sono quadrati di cioccolato classici, hanno decine di sapori e varietà stagionali;
• Lactea - Palline di latte e caramello aromatizzato;
• Gari Gari Kun - Un famoso marchio di gelato con diversi gusti;
• Umaibo - Un tipo diverso di snack salato di vari gusti;

• Ghana Chocolate - Marca popolare di cioccolato leggermente scuro;
• Choco Baby - Piccole caramelle al cioccolato;
• Apollo - Cioccolato che mescola fragola e latte con cioccolato a forma di capsula spaziale;
• Choco Bola - Cioccolato con ripieno croccante, di fragola o di arachidi;
• Pocky - Sono bastoncini ricoperti di cioccolato. Molto popolari in Giappone;

Ti è piaciuta la nostra breve lista di dolci dagashi giapponesi?

Diversi modi di parlare i dolci in Giappone

Nel linguaggio giapponese ci sono molte parole che hanno o si riferiscono a un significato simile in portoghese e viceversa. Esaminiamo i diversi modi per dire "dolce" in giapponese e anche il nome di alcune categorie e dolci in generale.

Kanji	Kana	tè	Significato / Note
甘い	あまい	Amai	Significa Dolce, e può riferirsi al sapore dolce.
甜	あま	Ama	Significa anche dolce, ma non si usa più, solo in cinese.
	キャンディ	Kyandi	Una versione americanizzata di caramelle scritte in katakana.
飴	あめ	Pioggia	Nello specifico significa caramelle, o caramelle del genere.
飴玉	あめだま	Amedama	Caramelle in generale, in particolare caramelle o caramelle rotonde
お菓子	おかし	お菓子	Dolci fatti in pasticceria o confetteria / O Pasticceria e Pasticceria
乾菓子	ひがし	Higashi	Dolci secchi fatti in pasticceria
平糖	アルヘイとう、ありへいとう	Aruheitō	Caramelle o caramelle a base di zucchero o caramello
砂糖菓子	さとうがし	Satō kashi	Prodotti dolciari e dolciumi o zucchero (o confetteria)
金平糖	こんぺいとう	Kompeitō	è un tipo di caramelle o dolci giapponesi di origine portoghese.
糖菓	とうか	Touka	Dolci / Confetteria
綿飴	わたあめ	Wata amore	Zucchero filato
駄菓子	だはし	Dagashi	dolci economici
	チョコレート	Cioccolato	Cioccolato
飴細工	あめざいく	Amezaiku	caramelle fatte a mano
	グミ	Gumi	Sesamo
餅	もち	Mochi	caramelle a base di riso
糖蜜	とうみつ	Tōmitsu	melassa
和菓子	わがし	和菓子	Dolci tradizionali giapponesi/dolci tradizionali
	ガム	Gamu	Chiclet
	ロリポップ	Roripoppu	Lollipop (origine del lecca inglese)

Lista di caramelle giapponesi

Ora condividiamo una lista di caramelle giapponesi. Sono caramelle molto popolari all'estero, in Occidente, negli Stati Uniti e in Giappone.Lasceremo anche il nome della caramella in inglese per identificarle.

Impariamo il significato, la forma di scriverlo e la traduzione di vari dolcetti, torte, cioccolatini, gelati e altro. La lista non contiene molti dolci tradizionali giapponesi, si tratta principalmente di dolci occidentali, per lo più scritti in katakana.

portoghese	Inglese	Giappone	tè
acido (patatine)	crostatina	タルト	タルト
patata dolce	patata dolce	スイートポテト	suītopoteto
baumkuchen	baumkuchen	バームクーヘン	bāmukūhen
bavaroa	bavaroa	ババロア	babà
biscotto	crostata	ショートケーキ	shōtokēki
biscottino	muffin	マフィン	muffin
biscottino	carta di pasta	カップケーキ	kappukēki
torta di frutta	torta di frutta	フルーツケーキ	torta di frutta
Pound cake	dolce pan di spagna	パンデケーキ	pound cake
torta al formaggio	cheesecake	チーズケーキ	chīzukēki
Torta di marmo	torta di marmo	マーブルケーキ	māburukēki
bomba alla crema	Sfogliatina alla panna	シュークリーム	shūkurīmu
caramelle al cioccolato	cioccolatini al cioccolato	ボンボンショコラ	bonbonshokora
brigadeiro	tartufo	トリュフ	toryufu
guscio di cioccolato	guscio di cioccolato	シェルチョコレート	シェルチョコレート
tè verde al cioccolato	cioccolato al tè verde	抹茶チョコレート	chocolate al matcha
frustino	frusta	ホイップ	hoippu
cioccolato amaro	cioccolato amaro	ビターチョコレート	bitāchokorēto
latte al cioccolato	latte al cioccolato	ミルクチョコレート	mirukuchokorēto
Cioccolato bianco	cioccolato bianco	ホワイトチョコレート	howaitochokorēto
cioccolato alle mandorle	cioccolato alle mandorle	アーモンドチョコレート	āmondochokorēto
cioccolato ai mirtilli	cioccolato mirtillo	ブルーベリーチョコレート	mirtilli al cioccolato
dolce al cioccolato	dolce al cioccolato	スイートチョコレート	sweet chocolate
cioccolato fondente	cioccolato fondente	ダークチョコレート	dākuchokorēto
cioccolato alla fragola	cioccolato alla fragola	ストロベリーチョコレート	fragole e cioccolato
cioccolato al pistacchio	cioccolato al pistacchio	ピスタチオチョコレート	pistacchio cioccolato
cioccolato fondente	cioccolata fondente	ブラックチョコレート	burakkuchokorēto
churro	churro	チュロス	churosu
confetti	coriandoli	コンフェッティ	confetti
crema al cioccolato	crema al cioccolato	クリームチョコレート	クリームチョコレート
cremoso	cremoso	クリーミー	クリーミー
mulino per crepes	crespo del mulino	ミルクレープ	mirukurēpu
drageia	dragee	ドラジェ	doraje
éclair	éclair	エクレア	ekurea
ganache	ganache	ガナッシュ	ganasshu
gateau al cioccolato	gateau al cioccolato	ガトーショコラ	gatōshokora
gelatina	gelatina	ゼリー	zerī
grazia marrone	grazia marrone	マロングラッセ	marongurasse
arancia	orangette	オランジェット	oranjetto
macaron al cioccolato	macaron al cioccolato	チョコレートマカロン	choccolat macarons
madeleine	madeleine	マドレーヌ	madorēnu
tremolante	tremolante	メルティー	merutī
millefoglie	millefoglie	ミルフィーユ is translated as "millefoglie" in Italian.	ミルフィーユ
mousse	mousse	ムース	mūsu
mousse al cioccolato	mousse al cioccolato	チョコレートムース	cioccolato mousse
ópera gateau	gateau opera	ガトーオペラ	gattopera
panna cotta	panna cotta	パンナコッタ	panna cotta
Cioccolato Panna Cotta	panna cotta al cioccolato	チョコレートパンナコッタ	chokorētopan'nakotta
crêpe	pancake	パンケーキ	pancake
semifreddo al cioccolato	semifreddo al cioccolato	チョコレートパフェ	chokorētopafe
praliné	praliné	プラリネ	purarine
budino	pudding	プリン	pudding
budino di cioccolato	budino di cioccolato	チョコレートプリン	チョコレートプリン
budino alla crema	budino alla crema	カスタードプリン	カスタードプリン
bruciato	brulee	ブリュレ	buryure
reale	royale	ロイヤル	roiyaru
ricco	ricco	リッチ	ritchi
ricotta	ricotta	リコッタ	rikotta
rotolo di torta	rotolo di torta	ロールケーキ	rōrukēki
ciambelle	ciambelle	ドーナッツ	dōnattsu
sachertorte	sachertorte	ザッハトルテ	zahhatorute
gelato	gelato	アイスクリーム	gelato
gelato al cioccolato	gelato al cioccolato	チョコレートアイスクリーム	cioccolato e gelato
sformato	soufflé	スフレ	sufure
tapioca	crêpe	クレープ	kurēpu
tartathan	tartathan	タルトタタン	This string appears to be a name or a unique term and doesn't have a direct translation in Italian. Therefore, it remains unchanged: **tarutotatan**.
torta di zucca	torta di zucca	パンプキンパイ	panpukinpai
torta al caramello	crostata al caramello	キャラメルタルト	キャラメルタルト
torta al cioccolato	crostata al cioccolato	チョコレートタルト	チョコレートタルト
torta di lamponi	torta di lamponi	ラズベリーパイ	razuberīpai
torta di frutta	tartina alla frutta	フルーツタルト	fruttato
torta di mele	torta di mele	アップルパイ	appurupai
torta meringa al limone	torta meringa al limone	レモンメレンゲパイ	remonmerengepai
cialda	cialda	ワッフル	waffle

Kanji usato nei dolci giapponesi

Ci sono migliaia di dolci in giapponese, quindi non è possibile citarli tutti. La maggior parte di loro usa determinati kanji per formare la parola, ideogrammi che a volte separatamente non servono o significano qualcosa di diverso. Vediamone un elenco:

Kanji	Lettura cinese "ON"	Lettura giapponese "KUN"	significati
菓	カ		Dolci, torte e frutta, caramelle
餦	チョウ	あめ、 もち	dolci, confetteria
餹	トウ	あめ	zucchero, caramelle, caramelle, caramelle
飴	イ、 シ	あめ、 やしな.う	Dolci di riso, gelatine, caramelle
甜	テン	うま.い、 あま.い	Dolce
甘	カン	あま.い、 あま.える、 あま.やかす、 うま.い	Dolce, zuccherino, lusinghiero, coccole, accontentarsi

Ricorda che a volte kanji e parole dolci come [甘] sono usati per rappresentare sentimenti, azioni, personalità così come il termine "dolce in portoghese".

Dove acquistare i dolci giapponesi?

Esistono molti negozi di prodotti asiatici in cui puoi acquistare dolci giapponesi comuni come pocky e pepero. Personalmente, consiglio quelle scatole di dolci casuali che vengono inviate mensilmente agli abbonati, la spedizione è gratuita in Brasile e il rapporto qualità-prezzo è migliore.

consiglio il Japan Candy Box a cui si può accedere cliccando qui!

Infine, vedi una vetrina di dolci giapponesi che puoi acquistare in Brasile (sui siti puoi trovare più dolci giapponesi):

Bene, questo era un breve articolo, con lo scopo principale di raccontarti le diverse forme e categorie di dolci giapponesi per aumentare il tuo vocabolario.

Spero che vi sia piaciuta questa lista di dolci giapponesi! Se volete vedere altri wagashi, basta navigare tra le categorie di cucina del sito Suki Desu.